ENUMERACION BACTERIANA: EL NUMERO MAS
PROBABLE
EL METODO DE NUMERO MAS PROBABLE (NMP) es una estrategia efeciente de estimación
de densidades poblacionales especialmente cuando una evaluación cuantitativa de
células individuales no es factible. La técnica se basa en la determinación de
presencia o ausencia (pos o neg) en réplicas de diluciones consecutivas de
atributos particulares de microorganismos presentes en muestras de suelo u
otros ambientes. Por lo tanto, un requisito importante de este método es la necesidad
de poder reconocer un atributo particular de la población(es) en el medio de
crecimiento a utilizarse. El estimado de densidad poblacional se obtiene del
patrón de ocurrencia de ese atributo en diluciones seriadas y el uso de una
tabla probabililística.
Algunas de las ventajas del NMP son: (i) la capacidad de estimar tamaños
poblacionales basados en atributos relacionados a un proceso (selectividad);
por ejemplo se puede determinar la densidad poblacional de organismos que
pueden nodular leguminosas en una muestra de suelo usando el método de infección
de plantas, (II) provee una recuperación uniforme de las poblaciones
microbianas de suelos diversificados, (III) determina sólo organismos vivos y
activos metabólicamente, y (iv) suele ser más rápido e igual de confiable que
los métodos tradicionales de esparcimiento en platos de cultivo, entre otros.
En este ejercicio, se utilizará una variante de esta metodología para
estimar la densidad total de bacterias presentes en una muestra. El atributo particular
a utilizarse será la capacidad de microorganismos a formar colonias en medios
sólidos de crecimiento.
Materiales & Equipos:
• Muestras ambientales (lodos activados, ríos, charcas, suelo, etc.)
• Placas Petri con medio de crecimiento (R2A, LB, TSA u otro)
• Tubos de dilución con 9 ml de 0.85% NaCl
• Micropipetas de 20 µl
• Puntas para micropipeta
• Incubadora a 25°C
• Vortex
METODOLOGIA
1. Muestras: Colecte asépticamente muestras frescas de suelo (10 g) de
varios lugares u obtenga muestras de agua (10 ml) de lagos, ríos o charcas.
2. Extracción de microorganismos viables: Para muestras de suelo, las
células podrán ser removidas y homgenizadas añadiendo 1 g de muestra a un tubo
de ensayo que contenga 9 ml de solución salina. Agite moderadamente por 5
minutos en un vortex.
3. Diluciones en serie: El extracto de suelo puede ser diluido
seriadamente transfiriendo 1 ml a un tubo con 9 ml de 0.85% NaCl. Cada transferencia
corresponde a una dilución de 1 en 10. Repita en serie el procedimiento de
dilución hasta alcanzar la dilución 10-7. Para muestras líquidas, mezcle bien la
muestra y proceda a preparar las diluciones seriadas como fueron descritas
anteriormente.
4. Placas Petri: Utilizando un marcador, divida la placa petri en cinco
zonas de igual tamaño. Use una placa por cada muestra. Rotule cada zona con el
factor de dilución a ser inoculado
5. Inoculación: Transfiera 5 µl de la
dilución apropiada al área correspondiente. Repita esta operación cinco veces
por cada dilución:
6. Permita que el incóculo seque sobre el
medio de crecimiento. Selle la placa con un tirillade parafina. Invierta la
placa e incube a 25°C por 7 días. 7. Evaluación de crecimiento: Para cada
dilución en asendencia evalue el crecimiento o no crecimiento sobre cada
réplica incoculada. Reporte los resultados como se indican en el ejemplo a
continuación:
Datos
& Análisis:
Utilizando los valores ofrecidos en la tabla
1, determine la población estimada para su muestra (ej., 5-5-3-2-0: 1,383). De
su patrón de respuestas no estar en la tabla, promedie el valor estimado del
patrón superior e inferior presente en la tabla 1 (ej., 5-4-1-1-0 no está en la
tabla, entonces promedie 5-4-1-0-0 (169) y 5-4-2-0-0 (216) como el resultado
más apropiado: 5-4-1-1-0 = (169+216)/2 = 193). Este valor obtenido es el NMP
sin ajustar. Para calcular la densidad poblacional de la muestra, entonces
tendrá que multiplicar el NMP sin ajustar por el factor de correción de volumen
(ver nota Tabla 1) por el recíproco del factor de dilución menor inoculado en
la placa (ej., 5-5-3-2-0: 1,383 X 200 X 1000 = 2.78 x 108 células/g de suelo)
Esta es la densidad poblacional estimada
asumiendo 1 ml de inóculo. Este valor debe ser ajustado por el factor de
dilución y el volumen de inóculo (por ejemplo, si usted inoculó en cada placa
un volumen de 10 µl, entonces el valor de la tabla debe ser correjido
multiplicándolo por 100 [10 X 100 = 1,000 µl ó 1 ml]).
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